新潟からブログを更新ですw
先週の木曜の夜~土曜の朝、そして今日と新潟に行ってました^^
今は、宿泊先のホテルから更新中ですw
暇なのでパソコンをレンタルしました^^
今日の夜は新潟のラーメン屋に行きました。
新潟ラーメンじゃないけど、結構有名なとこみたいでうまかったです!
「ちゃーしゅうや 武蔵」ってラーメン屋で、からし味噌チャーシュー麺を食べた。
ちゃーしゅうやっていう名前なので、ちゃーしゅーはやわらかくてうまかった!
スープも濃すぎず薄すぎず、新潟らしく魚介の味と味噌がうまくマッチしてたと思うw
麺も中太麺でスープに絡んでうまかった!と思うw
もっともらしく言ってるけど、別にラーメンマスターでもなんでもないので、
実際に行って食べてみてくださいw(新潟まで行ってくださいな)
とまぁ~、今日は一人で出張だったのでラーメンであっさり終わったのですが、
先週は豪華なお食事でしたよ~^^
金曜の夜ということもあったので、食べて飲んでいい気分でしたw
行ったお店は「いかの墨」という、地元では有名なお店らしい。
予約しないと入れないというから、1週間ほど前に予約してキープ^^
そしていざ出陣!
場所は新潟駅から近いので便利です^^
店の雰囲気は古風な感じで、いい雰囲気出してましたw
二人で行ったので、カウンターに通されました。
カウンターといっても、椅子ではなくて掘りごたつで快適でした^^
注文したのはヒラメの刺身、生牡蠣、のどぐろの塩焼きなどなど。
のどぐろという魚は、おそらく初めて食したのだがとてもおいしい!
あぶらが適度にのっていて、ホントにおいしかった!
しか~し、それなりに値段はするけどね(笑い)
注文したのはまだまだこれだけではありませんよ~!
なんと!
ずわいがにのお刺身、鯛のしゃぶしゃぶも注文しましたw
(鯛のしゃぶしゃぶの写真は撮り忘れました)

まぁ~、とてもおいしかったよ!
すごいおいしかったよ!
やばいくらいおいしかったよ!
まぁ~、実際に食べてみてくださいよ~^^
蟹はとてもあまい!
鯛は身が分厚くてぷりぷりw
最高でした^^
そして最後に、新潟といえばこれ!
コシヒカリ!!
ということで、「こしひかり釜戸炊土鍋ごはん」を食べました!
見た目の感想としては、ツヤがすごい!
普段、家で炊いている米と比べたら月とすっぽん。(そりゃそうかw)
光ってましたw
食べた感想としては、ふっくらしていて米の甘さもいい感じ^^
お米だけでもいけちゃいますよホントにw
しかも、だし汁を入れてお茶漬けにすれば二度楽しめる!
これはすばらしいですよ~。
とまぁ~、かなり堪能したのですが、結構高級なものを食べてしまったせいで
お値段もそこそこでした。
でも、あまり無い機会だったのでとてもよかったです!
新潟好きになりました!
でも新潟って、観光名所あるのかな~^^
旅行で来るにしても、どこか行くところがないとな~。
食事だけで来るのもね~。
観光名所ってあるのかな~。
じゃいや~
[6回]
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